Karaciğer Sağlığı İçin Nasıl Beslenmeliyiz?
Karaciğer yağlanmasından kaçınmak için, unlu, yağlı ve şekerli ürünlerin az tüketilmesi gerekir. Zeytinyağı ile yapılmış sebze yemekleri, balık, salata, kuru baklagiller, turp, lahana, karalahana, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, roka, tere, kırmızı pancar, havuç, sarımsak karaciğer dostu besinlerdir. Karaciğer yağlanması önlem alınmaz ise zamanla karaciğerde siroz veya kansere yol açabilir.
Karaciğeri En Hızlı Ne Temizler?
Vücudumuzun en önemli ve en büyük organlardan biri olan karaciğerin yenilenmesinde sağlıklı beslenme büyük önem taşıyor. Karaciğerin, besinlerle birlikte alınan vitamin ve minerallerin emilmesi, vücuttaki zararlı maddelerin temizlenmesi gibi hayati görevleri bulunmaktadır. Karaciğer sağlığında ilk adım, doğru gıdalardır. Toksinleri atarak yenilenmeyi sağlayan bazı besinler, karaciğer sağlığını doğrudan etkiliyor. Antioksidan etkileri ile karaciğeri temizleyen ve koruyan besinler;
- Enginar
- Limon
- Greyfurt
- Elma Havuç
- Yeşil Yapraklı Sebzeler
- Sarımsak
- Avakado
- Tam Tahıllar
- Zerdeçal
- Ceviz
- Hindiba
Karaciğer Sağlığı İçin Beslenme
Karaciğer fonksiyonunu desteklemek için bol miktarda lif bakımından zengin yiyecekler içeren dengeli bir diyet yemek önemlidir. Bunlar:
Meyve ve sebzeler Tam buğday ekmeği, esmer pirinç, kinoa ve yulaf gibi tam tahıllar Derisiz tavuk, balık, soya peyniri ve fasulye gibi yağsız protein kaynakları Yağsız süt, peynir ve yoğurt gibi az yağlı süt ürünleri Fındık ve tohumlar Sağlıklı Bir Karaciğer İçin...
Karaciğer sağlığı için dengeli beslenmek ve kilonuzu korumak çok önemlidir. Tüketilmesi gereken besinlerin dışında alkolden de uzak durulması gerekir. Karaciğer yağlanmasına karşı günlük en az 30 dakikalık yürüyüşler ihmal edilmemelidir. Karaciğere iyi gelen besinler;
Brokoli
Avokado
Havuç Yeşil
Yapraklı Sebzeler
Greyfurt
Çilek
Üzüm
Limon
Portakal
Sarımsak
Ceviz
Sağlıklı yağ alımı için en uygun sebze olarak bilinen avokado, özellikle içerdiği omega 6 ile karaciğer yenilenmesini sağlar ve hücrelerin toparlanmasına yardımcı olur. Avokado genellikle salatalarda ya da limon sıkılarak direkt tüketilebilir. Günde bir taneden fazla da tüketilmemesi önerilir. Vücuda sağlıklı yağ sağlayan aynı zamanda da biriken zararlı yağ asitlerini yok eden avokado karaciğer yağlanmasına karşı önemli bir besindir.
